Prezzo medio
€ 0-15
Carte di credito
Tipologia
- Pizzerie
Chef
Simone
Cucina
- Mediterranea
- Creativa
Specialità
Caratteristiche salienti
- Veranda esterna
- Tavoli all'aperto
- Aria condizionata
Servizi offerti
- Consegna domicilio
- Take away
Riposo settimanale
Altro
L?arredamento in stile marinaro caratterizza questo locale che propone deliziose pizze, piatti freddi, fritti e dolci sfiziosi.
Il locale, sorto inizialmente come pub nel 2004, ? stato trasformato recentemente in pizzeria. L'arredamento e tutti gli elementi decorativi ricordano gli interni di un veliero, dai quadri, ai lampadari e persino i nodi e le corde di una nave. Il locale dispone di 45 posti a sedere e di 25 posti in uno spazio esterno durante il periodo estivo. Punto di forza del locale ? la pizza, che viene realizzata con impasti semi-integrali, lasciata lievitare per 48 ore e cotta nel forno a gas con pietra refrattaria. Ogni 10 giorni viene scritto l'ingrediente e quindi la pizza del mese in una lavagna apposta all'esterno.
I consigli del nostro Chef Simone :
Pizza bufala, funghi, tartufo e speck. Pizza melanzane al forno, pomodoro pachino e pesto biologico vegano. Pizza ai cannellini, con pomodoro, salsiccia e mozzarella.
Il menù prevede anche insalate e piatti freddi, tortini di melanzane, tagliere di verdure arrosto.
Propone anche fritti, come il fagottino di melanzana ripiena di bufala e basilico.
Tra i dolci fatti in casa: tiramisù classico e al pistacchio; la sbriciolata, con crema bianca e ricoperta di frutti di bosco o nutella o galak; Flauti dolci con crema di marroni alla vaniglia o con nutella.
Alcuni nostri vini in cantina:
Selezione di birre artigianali. Vini rossi: nero d’avola, sirah e montepulciano d’abruzzo. Vini bianchi: passerina, pecorino e inzolia.
Luoghi di interesse nei dintorni:
Situato presso il quartiere di San Lorenzo, in prossimità dell’Università La Sapienza e a pochi passi dalla stazione Termini.
Indirizzo
Pizzeria Il Grano
Via Degli Equi, 39-39/A - 00185 Roma (RM)
06/4469014
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