Prezzo medio
€ 25-50
Carte di credito
Tipologia
- Ristoranti
Cucina
- Mediterranea
Specialità
Caratteristiche salienti
- Aria condizionata
- Incontri di lavoro
Servizi offerti
- Prenotazione online
Riposo settimanale
Altro
Locale storico di Roma nei pressi della stazione Tiburtina avviato nel lontano 1964, dall'atmosfera accogliente e caratterizzato da una cucina genuina, dai sapori autentici e genuini che riportano indietro nel tempo. Strutturato su due piani, pu? ospitare circa 85 coperti e si presta all'organizzazione di pranzi e cene di lavoro, banchetti, cerimonie e feste di laurea, grazie alla vicinanza con l'Universit? La Sapienza). In estate il patio esterno pu? ospitare altri 40 commensali.
La cucina propone ricette abruzzesi, in particolare i primi piatti, ma anche romane e nazionali, sia di terra che di mare. Dolci fatti in casa.
Aperto a pranzo dalle 12.00 alle 15.30 e a cena dalle 19.30 alle 23.30.
I consigli del nostro Chef :
Tra i primi lo chef suggerisce i gustosi tagliolini allo zafferano con guanciale croccante e zucchine, bucatini all'amatriciana , spaghetti alla carbonara, trippa alla romana, pappardelle al castrato abruzzese con scaglie di pecorino oppure al cinghiale e, in inverno, polenta di farina macinata a pietra arricchita di funghi porcini e tartufo di stagione . Tra i secondi abbacchio abruzzese ma anche coda alla vaccinara, trippa ed entrecôte. Da provare anche la Pizza Tinello dalla forma ovale, una rivisitazione dell’amatriciana con mozzarella, funghi, provola e prosciutto.
Alcuni nostri vini in cantina:
Cantina ben fornita di vini abruzzesi e nazionali.
Indirizzo
Al Tinello D'Abruzzo
Via Arduino, 17 - 00162 Roma (RM)
06.44243247
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