Prezzo medio
€ 25-50
Carte di credito
Tipologia
- Ristoranti
Chef
Giuseppe De Tursi
Cucina
- Mediterranea
- Di mare
Specialità
Caratteristiche salienti
- Aria condizionata
- Incontri di lavoro
Servizi offerti
- Consegna domicilio
- Take away
Riposo settimanale
Altro
Aperta nel 1937, la trattoria Fauro presenta un ambiente accogliente ed elegante.
Nel cuore dei Parioli, a due passi dall'omonimo teatro offre pesce fresco tutti i giorni, sia a pranzo che a cena, oltre ad una fornita carta dei vini. Ideale per qualsiasi occasione.
I consigli del nostro Chef Giuseppe De Tursi:
Fogliette di polpo verace arrostite e condite con marinata all’origano, timo e santoreggia;
Gnocchi di patate al ragù di gallinella di mare con cozze sgusciate, profumo di basilico e pistilli di zafferano della Piana di Navelli; Spaghetti polpo e pachino (a scelta la salsa può essere bianca oppure rossa).
Indirizzo
Trattoria Fauro
Via Fauro, 42 - 00197 Roma (RM)
06 69324156
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