Antica trattoria al gallinaccio
Vicolo del Gallinaccio , 6 - 00187 Roma (RM)
06 42740952 Email
- Ristoranti
€€€€
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Prezzo medio
€ 25-50
Carte di credito
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Tipologia
- Ristoranti
Chef
Stefano Dell'Omo
Cucina
- Mediterranea
Specialità
Riposo settimanale
Lunedì
L'avventura di questa trattoria e della famiglia che la conduce inizia nel lontano 1880. A pochi passi dal Quirinale, in pieno centro storico a Roma, questa trattoria offre sin d'allora alla sua affezionata clientela un ambiente raccolto, un servizio cordiale e una cucina espressa con specialità della tradizione romana, di carne e di pesce, accompagnata da funghi porcini e tartufi quando arriva la loro stagione.
Paste fresche e dolci fatti in casa.
I consigli del nostro Chef Stefano Dell'Omo:
Cucina sempre espressa, amatriciana, carbonara al tartufo, le casarecce funghi porcini e tartufo; la pentolaccia ovvero tonnarelli con frutti di mare e la tagliata di manzo danese ai carciofi, agnello scottadito.
Alcuni nostri vini in cantina:
Un’ampia cantina che dagli Antinori raggiunge tutte le regioni, Toscana in primis.
Luoghi di interesse nei dintorni:
A pochi passi dal Palazzo del Quirinale, in pieno centro storico a Roma.
Indirizzo
Antica trattoria al gallinaccio
Vicolo del Gallinaccio , 6 - 00187 Roma (RM)
06 42740952
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