Prezzo medio
€ 25-50
Carte di credito
Tipologia
- Ristoranti
Chef
Ezio Vitullo
Cucina
- Mediterranea
- Di mare
Specialità
Riposo settimanale
Mai
Il ristorante si trova in una delle zone più antiche di Roma, Porta San Paolo, ed è arredato con cura e attenzione. Gli spazi sono ampi e lo rendono la location ideale per feste e banchetti.
Il menù propone ricercati piatti a base di pesce e di carne e pietanze tipicamente capitoline che ben rappresentano la filosofia di massima semplicità abbinata alla genuinità degli ingredienti, propria del locale.
I consigli del nostro Chef Ezio Vitullo:
Trippa alla romana, fritto di cervello, carciofi e pizza tipica romana bassa, croccante e cotta al forno a legna. Cannelloni di mare e fritti di animelle, cervella e zucchine; spigola al forno con funghi porcini e dolci fatti in casa.
Alcuni nostri vini in cantina:
Carta dei vini ampia con oltre 100 etichette tra locali, nazionali, francesi e naturali per un’offerta che comprende bollicine, bianchi e rossi. Vini naturali e biologici.
Luoghi di interesse nei dintorni:
A due passi dal ristorante è possibile visitare la famosa piramide di Caio Cestio costruita come suo sepolcro sulla falsariga dell'architettura egiziana.
Indirizzo
Taverna Cestia
Via Piramide Cestia, 65 - 00153 Roma (RM)
06 5743754
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