Sapore di Mare

  • Ristoranti
€€€€
Sito web
Prezzo medio
€ 50+
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Tipologia
  • Ristoranti
Cucina
  • Mediterranea
  • Di mare
Specialità
  • Antipasti
  • Primi Piatti
  • Pesce
  • Caratteristiche salienti
    • Sale private
    • Zona fumatori
    • Aperto in agosto
    • Centro storico
    • Fuori porta
    Servizi offerti
    • Take away
    • Catering
    • Cerimonie
    Riposo settimanale
    Altro
    Questo ristorantino nel cuore di Roma propone una cucina a base di pesce freschissimo pescato giornalmente nel mare di Formia e di Terracina. Qui il mare è padrone assoluto e dà il meglio di sé con una materia prima freschissima e preparazioni semplici, ma sempre attente e curate: sempre dalle campagne dell'Agro Pontino provengono infatti tutte le materie prime di qualità utilizzate per la preparazione dei ricchi e sfiziosi piatti. Per quanto riguarda gli interni, si dividono in una sala ben arredata, elegantemente calda con i mobili in legno e un'appartata veranda interna. All'entrata si può ammirare l'esposizione del pesce, stile pescheria. Servzio cordiale e simpatico.
    I consigli del nostro Chef :
    Specializzati nei crudi di pesce: tartare di spigola, carpacci di pesce spada e gamberi conditi con olio e limone; freschissimi i crudi (gamberi rossi e scampi molto grandi). Gamberi al vino bianco, insalata di mare, frittura di calamari e paranza. Fra i primi, trittico di pasta "Sapore di mare", paccheri in bianco con scorfano e basilico, gnocchetti con gamberi e pecorino; vermicelli con le vongole. Pasta e dolci sono fatti in casa.
    Alcuni nostri vini in cantina:
    Discreta cantina di vini
    Luoghi di interesse nei dintorni:
    Piazza Navona, Piazza Venezia, Fori Imperiali, centro storico
    Indirizzo
    Sapore di Mare
    Via della posta vecchia , 4 - 00186 Roma (RM)
    06 6780968