Prezzo medio
€ 25-50
Carte di credito
Tipologia
- Ristoranti
Specialità
Caratteristiche salienti
- Tavoli all'aperto
- Aria condizionata
- Incontri di lavoro
- Aperto in agosto
- Centro storico
Servizi offerti
- Take away
- Prenotazione online
Riposo settimanale
Mai
Il locale è stato avviato nel 2011 e propone piatti tipici romani, tra cui la deliziosa pasta fatta in casa condita con ingredienti stagionali. In cucina vengono utilizzati solo prodotti biologici, come le farine provenienti dall'Abruzzo, dalla Sicilia e da Verona tutte macinate a pietra; oli di un frantoio pugliese, uova allevate a terra acquistate da contadini locali. Si predilige pertanto la rivisitazione delle tradizioni e dell'acquisito a km zero. Ad oggi il locale dispone di tre salette e uno spazio esterno per una capienza complessiva di 100 posti a sedere. Il ristorante è arredato in stile rustico con pareti allestite da quadri raffiguranti le vie del centro di Roma e una stampa del 1748 di Piazza Campo de' Fiori, riprodotta sulle maioliche di Sorrento.
I consigli del nostro Chef :
Tra gli antipasti, il prosciutto di Norcia e la mozzarella di bufala.
Tra i primi, pasta con il sugo di coda, pasta alla gricia, alla carbonara, cacio e pepe, gli strozzapreti con carciofi, guanciale e pecorino, o con fiori di zucca.
Tra i secondi, l’abbacchio, il maialino, il petto di vitello alla fornara e la coda alla vaccinara.
Tra i dolci, tutti fatti in casa: tiramisù, panna cotta, zabaione, crostata di ricotta e cioccolato.
Alcuni nostri vini in cantina:
Ampia carta dei vini nazionali.
Luoghi di interesse nei dintorni:
Situato in prossimità di Piazza Campo de' Fiori
Indirizzo
Osteria da Fortunata
Via del Pellegrino, 12 - 00186 Roma (RM)
06 60667391
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