Prezzo medio
€ 25-50
Carte di credito
Tipologia
- Ristoranti
Chef
Emiliano Lopez
Cucina
- Mediterranea
Specialità
Caratteristiche salienti
- Aria condizionata
- Incontri di lavoro
- Centro storico
Servizi offerti
- Prenotazione online
Riposo settimanale
Mai
Nella suggestiva cornice di Piazza del Popolo a Roma, in un ambiente accogliente, il locale propone piatti romani rivisitati. Il ristorante arredato in stile classico offre anche un'ottima cantina composta da numerose etichette esposte. Il locale dispone di 2 sale con una capienza di 100 posti.
I consigli del nostro Chef Emiliano Lopez:
Tra i primi, spaghetti alla carbonara e all'amatriciana, tonnarelli cacio e pepe, fettuccine al nero di seppia, spaghetti con vongole veraci, risotto al basilico con gelato al parmigiano, ravioli alle pere con salsa di arance e coriandolo.
Tra i secondi, tagliata di manzo servita con patate e cicoria; la pancia di maiale al vapore croccante con crema di mele e verza rossa all’aceto balsamico; baccalà islandese fritto servito con vellutata di scarola e cannellini, ossobuco in umido servito con verdure croccanti.
Alcuni nostri vini in cantina:
458 etichette tra le migliori d'Italia.
Luoghi di interesse nei dintorni:
Piazza del Popolo
Indirizzo
La Buca di Ripetta
Via di Ripetta, 36 - 00186 Roma (RM)
06 3219391
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