Biscetti
- Ristoranti
- Alberghi/Hotel
€€€€
Prezzo medio
€ 25-50
Carte di credito
Tipologia
- Ristoranti
- Alberghi/Hotel
Chef
Franca Scardozzi
Cucina
- Mediterranea
- Di terra
- Di mare
Specialità
Caratteristiche salienti
- Con camere
- Aperto in agosto
Servizi offerti
- Cerimonie
- Ristorante d'hotel
Riposo settimanale
Venerdì
La centenaria esperienza nella ristorazione e nel settore alberghiero della famiglia Biscetti, trova espressione in questo locale, situato all'interno dell'omonimo hotel.
Adiacente alla piazza principale di Bagnaia, saprà deliziare i palati degli amanti della cucina tipica locale con piatti genuini, proposte vegetariane e menu per celiaci (è gradita la prenotazione). Composto da due sale e giardino, bar, sala riunione, può ospitare meeting e cerimonie.
I consigli del nostro Chef Franca Scardozzi:
Zuppa di funghi; fettuccine al ragù di lepre; i bocconcini di cinghiale alle bacche di ginepro; la trippa alla viterbese; le castagne dei Monti Cimini con panna montata e cioccolato.
Alcuni nostri vini in cantina:
Selezione di vini nazionali e qualche proposta internazionale
Indirizzo
Biscetti
Via Generale Antonio Gandin, 11 - 01100 Viterbo (VT)
0761 288252
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