Prezzo medio
€ 25-50
Carte di credito
Tipologia
- Ristoranti
Cucina
- Mediterranea
Specialità
Caratteristiche salienti
- Aria condizionata
Servizi offerti
- Take away
Riposo settimanale
Altro
Questo locale sotrto nel 1950, propone diversi servizi: quello di ristorante, pizzeria, griglieria e girarrosto. Tradizione, esperienza, genuinit? e ricercatezza sono gli ingredienti in cui lo staff ha sempre creduto sin dall'origine.
In un ambiente piacevole e confortevole, il menu propone la riscoperta della dieta mediterranea. Si possono degustare sia piatti rari e appetitosi, sia preparazioni tradizionali ma mai banali, dove la genuinit? delle materie prime la loro provenienza e conservazione risultano essere decisivi per il loro successo.
I consigli del nostro Chef :
sedanini all'amatriciana di trippa; tortelloni di patate e speck con mousse di pomodoro fresco. Manzo tipo Kobe, unico a Roma, particolarmente tenero grazie ad un massaggio giornaliero con la birra; chianina certificata e angus argentina; millefoglie di manzo con radicchio, provola affumicata, funghi porcini. Orttima anche la pizza cotta al forno a legno ecologico. Dolci artigianali.
Alcuni nostri vini in cantina:
ampia scelta di vini e distillati.
Indirizzo
PappaReale
Via Salaria, 1223 - 00138 Roma (RM)
06.8804503
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