Prezzo medio
€ 15-25
Carte di credito
Tipologia
- Ristoranti
Chef
Vanda Colangeli e Rosalba Brandelli
Cucina
- Mediterranea
Specialità
Caratteristiche salienti
- Aperto in agosto
- Centro storico
Servizi offerti
- Cerimonie
Riposo settimanale
Domenica
In un ambiente familiare e accogliente, arredato in stile rustico, si possono assaporare delizie romane sempre fresche e genuine. Il locale, gestito a conduzione familiare, è stato avviato nel 1933 ed è situato a Trastevere in un palazzo storico dell'800. Arredato in stile anni '50 con travi di legno sui soffitti, dispone di due sale con capienza di 100 posti. La cucina è tradizionale e i prodotti utilizzati sono tipici laziali.
I consigli del nostro Chef Vanda Colangeli e Rosalba Brandelli :
Tra gli antipasti, affettati del Lazio e bruschette alla romana. Tra i primi, i rigatoni con pajata di vitella; rigatoni con sugo di coda alla vaccinara. Tra i secondi, l’abbacchio alla romana con cicoria ripassata in padella; coda alla vaccinara; involtini alla romana; gallina farona ai 10 aromi e la coratella con carciofi. Tra i dolci, tiramisù, crostata di marmellata, panna cotta.
Alcuni nostri vini in cantina:
Vini laziali e nazionali.
Luoghi di interesse nei dintorni:
Trastevere
Indirizzo
Mario's
Via del Moro, 53 - 00153 Roma (RM)
06 5803809
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