La Tavernaccia
- Ristoranti
- Pizzerie
€€€€
Prezzo medio
€ 15-25
Carte di credito
Tipologia
- Ristoranti
- Pizzerie
Chef
Giuseppe Ruzzettu
Cucina
- Mediterranea
- Di terra
- Di mare
- Laziale
Specialità
Caratteristiche salienti
- Aria condizionata
- Aperto in agosto
Servizi offerti
- Take away
- Cerimonie
Riposo settimanale
Mercoledì
Questo ristorante-pizzeria, situato nel cuore dell'animata zona di Porta Portese, ? aperto dal 1968 e propone da sempre un'ottima cucina tipica romana e umbra. L'ambiente famigliare, richiama in alcuni dettagli, come per esempio le pentole di rame appese al soffitto, le trattorie romane di una volta. Per il resto, l'arredamento ? piuttosto classico, sobrio ma curato. La pizza viene cotta rigorosamente nel forno a legna e la preparazione delle ricette ? caratterizzata da un'impronta genuina e casereccia.
I consigli del nostro Chef Giuseppe Ruzzettu:
Tra gli antipasti, prosciutto di montagna; fra i primi, pappardelle al cinghiale o bucatini all'amatriciana o gli gnocchi rigorosamente il giovedì. fra i secondi, trippa, fagioli e cotiche, punta di petto alla fornara o abbacchio arrosto accompagnati da contorno di cicoria di campo saltata o carciofi alla romana; per terminare, dolci della casa.
Alcuni nostri vini in cantina:
Chiedete la carta dei vini e scoprirete 50 e più etichette di buona e ottima qualità selezionate da Giuseppe e Patrizia
Luoghi di interesse nei dintorni:
Il mercato di Porta Portese la domenica mattina, il più grande, famoso e colorato mercato delle pulci della Capitale, le cui origini risalgono alla fine della seconda guerra mondiale.
Indirizzo
La Tavernaccia
Via Giovanni da Castel Bolognese, 63 - 00153 Roma (RM)
06.5812792
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