Prezzo medio
€ 15-25
Carte di credito
Tipologia
- Ristoranti
Chef
Claudio Buricchi
Cucina
- Mediterranea
- Di terra
- Di mare
Specialità
Caratteristiche salienti
- Parcheggio
- Aria condizionata
- Incontri di lavoro
- Aperto in agosto
- Musica live
- Spettacoli
Servizi offerti
- Take away
- Cerimonie
Riposo settimanale
Domenica
Locale dallo stile minimal moderno, si presenta con una location esclusiva, pensata per mettere a disposizione non solo un raffinato ambiente dove consumare pranzo e cena ma anche per offrire un’esperienza a trecentosessanta gradi, che premia tanto il gusto quanto l’olfatto e la vista. I piatti sono infatti preparati con estrema cura, diligenza e creatività da alcuni dei migliori chef della Capitale, esperti non solo nella semplice cucina ma anche nell’arte dell’impiattamento.
I consigli del nostro Chef Claudio Buricchi:
Il menù è estremamente ricco e comprende antipasti, degustazioni, primi, secondo, contorni. L’approccio generale intende valorizzare la cucina italiana, sebbene conceda un doveroso spazio a piatti più esotici, come l’insalata Iceberg. Gli ingredienti sono di qualità sopraffina, ora semplice (come vuole la migliore tradizione italiana) ora ricercati.
Alcuni nostri vini in cantina:
Ottima e ampia l’offerta di vini rossi, vini bianchi e spumanti .
Luoghi di interesse nei dintorni:
Museo della Civiltà Romana, Nuvola di Fuksas
Indirizzo
Exe origine
Piazza Guglielmo Marconi , 11 - 00144 Roma (RM)
06 88922540
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