Prezzo medio
€ 25-50
Carte di credito
Tipologia
- Ristoranti
Chef
Carlos Fernando
Specialità
Caratteristiche salienti
- Sale private
- Aria condizionata
- Aperto in agosto
- Centro storico
Riposo settimanale
Mai
Locale nel pieno centro di Roma, dall'ambiente tipico e accogliente, offre i piatti più prelibati della cucina argentina con specialità tipiche di Buenos Aires e la squisita carne argentina.La sala può accogliere fino a 120 coperti.
I consigli del nostro Chef Carlos Fernando:
Tra gli antipasti, empanadas (fagottini ripieni di carne o mais); matambre (rollé di vitello con ripieno di uova e verdura); tra i primi, il locro argentino (zuppa a base di grano integrale e salsiccia); yopara (zuppa di fagioli neri e mandioca). Dolci fatti in casa: budino di pane al rhum; alfajor (tortino ripieno di dolce al latte); il famoso Dulce de Leche Argentino (Crema mou)
Alcuni nostri vini in cantina:
Selezione di vini argentini provenienti dalle pricipali regioni; Mendoza,Salta,San Juan e Rio Negro (Patagonia) proponendo una scelta tra circa 80 etichette. Tra queste Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz,Tempranillo e una vasta gamma di bianchi e rosè
Indirizzo
Baires I
Corso del Rinascimento, 1 - 00186 Roma (RM)
06 6861293
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