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Ristorazione 2.0

 

Acqua di Nepi vi accompagna alla scoperta del piacere a tavola, raccontandovi sui nostri social e su www.squisitalia.com i migliori ristoranti del centro Italia. Partite insieme a noi per un viaggio all’insegna della cucina, dei prodotti regionali, dell’eccellenza e del gusto.

 

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È n'osteria

  • Trattorie/Osterie
  • Enoteche
€€€€
Prezzo medio
€ 15-25
Carte di credito
Visa
Mastercard
Tipologia
  • Trattorie/Osterie
  • Enoteche
Chef
Gian Pietro Luzi
Cucina
  • Regionale
Specialità
  • Antipasti
  • Primi Piatti
  • Formaggi
  • Caratteristiche salienti
    • Aria condizionata
    • Aperto in agosto
    • Centro storico
    • Musica live
    Riposo settimanale
    Lunedì
    Locale in attivit? dal 2013 con una proposta enogastronomica legata a prodotti di alta qualit? esclusivamente italiani. Il men? cambia periodicamente, in base alle stagioni e alla reperibilit? dei prodotti. Molto apprezzati i taglieri di salumi e formaggi misti, i carpacci e le tartare. Nella stagione invernale largo spazio a zuppe di legumi e minestre, mentre in estate insalate miste e panzanella. Come primi piatti ? possibile trovare nel men? la gricia, la cacio e pepe o un'ottima amatriciana. Fra i dolci cheese cake, torta di mele e tozzetti con vinsanto. Ampia e ben strutturata la carta dei vini con circa un'ottantina di etichette. Il locale dispone di una sala in grado di accogliere fino a circa trenta ospiti e uno spazio esterno per la bella stagione per altre dodici persone. Lo stile del locale ? ricercato, un rustico postmoderno minimal, con tavoli in legno e molto materiale di reciclo nell'arredamento. Molto versatile come locale, ? ideale per aperitivi, pranzi e cene informali. Posizionato nella piazza centrale di Nocera Umbra, ospita spesso musica dal vivo. L'obiettivo del titolare dell'? n'osteria ? quello di rieducare il palato dei propri clienti con prodotti di qualit?.
    I consigli del nostro Chef Gian Pietro Luzi :
    I taglieri misti di formaggi e salumi, gricia e cacio e pepe, cheese cake e torta di mele.
    Alcuni nostri vini in cantina:
    Ampia selezione di etichette nazionali.
    Indirizzo
    È n'osteria
    P.zza Umberto I , 30 - 06025 Nocera Umbra (PG)
    3398581135