fbpx

Tre Re

  • Trattorie/Osterie
€€€
Sito web
Prezzo medio
€ 25-50
Carte di credito
Visa
American Express
Mastercard
Tipologia
  • Trattorie/Osterie
Chef
Marina Cionfi
Cucina
  • Mediterranea
  • Di terra
Specialità
  • Primi Piatti
  • Carne
  • Caratteristiche salienti
    • Tavoli all'aperto
    • Centro storico
    Riposo settimanale
    Giovedì
    Il Ristorante Tre Re è il locale più antico di Viterbo, era una vecchissima trattoria con una pittoresca insegna dipinta da un pittore paesano e raffigurante “Tre Re”. Vuole la tradizione che quest’insegna porti fortuna a chi la tocchi. La notizia si era sparsa tra le truppe alleate durante l’ultima guerra e i robusti soldati anglo-americani saltavano nel vicolo per toccare con mano la pittura. Uno di loro, anzi, offrì una grossa cifra al proprietario perché gliela vendesse. L’offerta fu rifiutata e per evitare danni o furti la “preziosa” insegna fu celata nell’interno della trattoria, dove la possiamo ammirare tuttora. L'ambiente è caldo, tipico dei locali di tradizione storica, col calore e l'accoglienza del cliente della tipica conduzione familiare. La cucina è fatta di piatti semplici ma curati
    I consigli del nostro Chef Marina Cionfi:
    Le zuppe: dall'acquacotta tipica viterbese alla zuppa di ceci e castagne, a quella di porcini e a quella di carciofi, di legumi, di radicchio. I primi piatti: pasta fatta in casa, come i lombrichelli alla viterbese, le fettuccine ai funghi porcini, le caramelle al gorgonzola e vari tipi di ravioli ripieni. Secondi piatti: pollo alla viterbese, maialino a porchetta con patate arrosto, trippa, coratella, crostone ai porcini
    Alcuni nostri vini in cantina:
    Vini della casa
    Luoghi di interesse nei dintorni:
    Situato all'angolo della centralissima Piazza delle Erbe" a 400 mt. si trova il Palazzo dei Papi. In zona sono presenti le Terme dei Papi.
    Indirizzo
    Tre Re
    Via Macel Gattesco, 3 - 01100 Viterbo (VT)
    0761 304619