Lo Spuntino Trattoria da Giovanni
- Trattorie/Osterie
€€€€
Prezzo medio
€ 15-25
Carte di credito
Tipologia
- Trattorie/Osterie
Chef
Giovanni Melaragno
Cucina
- Mediterranea
- Di terra
Specialità
Caratteristiche salienti
- Tavoli all'aperto
- Aria condizionata
- Incontri di lavoro
- Aperto in agosto
- Centro storico
Servizi offerti
- Take away
Riposo settimanale
Mercoledì
La Trattoria Lo Spuntino è un piccolo locale a conduzione familiare situato nel pieno centro storico di Castel Gandolfo esattamente poco al di sotto della piazza centrale di questo splendido paesino residenza estiva, da secoli dei papi.La storia del locale ha origine dal lontano 1985 in cui il cuoco Giovanni decide di aprire questo piccolo locale dall'atmosfera familiare che propone la tradizionale cucina romana.
I consigli del nostro Chef Giovanni Melaragno:
Carbonara, amatriciana, cacio e pepe, pappardelle al cinghiale, coniglio alla cacciatora, trippa alla romana, coratella.
Primi al ragù di selvaggina, ai funghi porcini.
Alcuni nostri vini in cantina:
Buona scelta di vini
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Il borgo di Castel Gandolfo
Indirizzo
Lo Spuntino Trattoria da Giovanni
Via Oratorio, 1 - 00040 Castel Gandolfo (RM)
06 9360226
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