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Al Castello

  • Trattorie/Osterie
  • Pizzerie
€€€€
Prezzo medio
€ 15-25
Carte di credito
Visa
Mastercard
Tipologia
  • Trattorie/Osterie
  • Pizzerie
Chef
Elvira Di Tommaso, Giuseppe Bergodi
Cucina
  • Mediterranea
  • Di terra
  • Di mare
Specialità
  • Primi Piatti
  • Carne
  • Pesce
  • Pizza
  • Caratteristiche salienti
    • Parcheggio
    • Veranda esterna
    • Tavoli all'aperto
    • Sale private
    • Aria condizionata
    • Aperto in agosto
    • Centro storico
    Servizi offerti
    • Take away
    Riposo settimanale
    Lunedì
    Questo ristorante a conduzione familiare, situato nel centro storico ai piedi del castello Odescalchi, è giunto alla terza generazione. Il locale è caratterizzato da un arredamento in stile medievale, da 3 sale affrescate e da un bellissimo dehors sotto le mura. Il servizio è attento e curato e la cucina proposta dallo chef è tipico-regionale preparata con i metodi della tradizione. Il menù cambia di stagione in stagione, in inverno propone molta carne e cacciagione mentre in estate si riempie pesce freschissimo.
    I consigli del nostro Chef Elvira Di Tommaso, Giuseppe Bergodi :
    Antipasto, strozzapreti asparagi e porcini, petti d¹anatra alle castagne, roastbeaf e arrosti di carne chianina certificata serviti con rucola grana e aceto balsamico, contorni di stagione e dessert.
    Alcuni nostri vini in cantina:
    Chianti, Salcineto, Morellino di Scansano, Nobile di Montepulciano, Falanghina.
    Indirizzo
    Al Castello
    Via Della Colleggiata, 4 - 00062 Bracciano (RM)
    06 99815272