


Prezzo medio
€ 15-25
Carte di credito



Tipologia
- Ristoranti
- Pizzerie
Chef
Luigi Siliquini
Cucina
- Mediterranea
- Di terra
- Di mare
Specialità
Caratteristiche salienti
- Aria condizionata
- Aperto in agosto
- Centro storico
Servizi offerti
- Take away
- Cerimonie
Riposo settimanale
Lunedì
Avviato nel 1937, questo locale si trova in un quartiere di Roma particolarmente suggestivo, a due passi da Piazza San Pietro. Da qui si gode inoltre di un'affascinante veduta su Castel Sant' Angelo. Si tratta di un ristorante tipicamente romano. Si presenta spazioso, semplice e accogliente, con tocchi che conferiscono personalità agli ambienti, come i decori trompe l'oeil alle pareti e i lampadari in stile Tiffany. I piatti tipicamente capitolini qui proposti vengono serviti con simpatia e cortesia, la pizza viene cotta con il forno a legna. Il locale è infine dotato di un ottimo impianto di aria condizionata.
I consigli del nostro Chef Luigi Siliquini:
Fra i primi piatti, bucatini all'amatriciana, spaghetti alla carbonara, rigatoni alla pajata e tagliolini all'astice; fra i secondi, saltimbocca alla romana, baccalà alla Sor' Eva, filetti di sogliola gradinati e melanzane alla parmigiana.
Alcuni nostri vini in cantina:
Vasta scelta di vini locali e nazionali.
Luoghi di interesse nei dintorni:
Piazza San Pietro, Castel Sant'Angelo.
Indirizzo
Sor'Eva
Piazza della Rovere, 108 - 00165 Roma (RM)
06 6875797
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