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Rossovino da Maurizio

  • Ristoranti
  • Pizzerie
€€€
Sito web
Prezzo medio
€ 25-50
Carte di credito
Visa
Diners
American Express
Mastercard
Tipologia
  • Ristoranti
  • Pizzerie
Chef
Alberto Ambrosetti
Cucina
  • Fusion
  • Di terra
  • Di mare
Specialità
  • Antipasti
  • Primi Piatti
  • Carne
  • Pesce
  • Pizza
  • Dessert
  • Caratteristiche salienti
    • Parcheggio
    • Tavoli all'aperto
    • Sale private
    • Aria condizionata
    • Incontri di lavoro
    • Aperto in agosto
    • Centro storico
    Servizi offerti
    • Take away
    • Cerimonie
    • Prenotazione online
    Riposo settimanale
    Lunedì
    Locale in stile newyorkese, che offre in prevalenza piatti innovativi a base di pesce, nonchè pietanze della tradizione romana. Il ristorante è stato avviato nel 1958 da Maurizio e Rossana e adesso è gestito dai figli Gianni e Alberto. Il locale presenta 3 sale con capienza di 140 posti e durante la stagione estiva vi è uno spazio esterno con 40 coperti. E' possibile cenare con luci soffuse e musica in sottofondo. Il ristorante ha ottenuto inoltre il riconoscimento d'eccellenza "romanesco" da parte della camera di commercio.
    I consigli del nostro Chef Alberto Ambrosetti:
    Tra gli antipasti, fantasie di carpacci, sformatino con funghi porcini; Tra i primi, le pappardelle con pancetta e carciofi croccanti e a base di pesce e i paccheri con calamari e fiori di zucca; Tra i secondi, cosciotto di maialino porchettatao e ricciola ai pistacchi con contorno di carciofi alla giudia. Tra i dolci rigorosamente fatti in casa stagionali ad es la sbriciolata di millefoglie con i fichi e il birramisù.
    Alcuni nostri vini in cantina:
    Carta dei vini ricca e di buon taglio.
    Luoghi di interesse nei dintorni:
    Quartiere Gianicolense.
    Indirizzo
    Rossovino da Maurizio
    Via Edoardo Jenner, 138/144 - 00151 Roma (RM)
    06 536100