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Ristorante Hotel Cacciani

  • Ristoranti
€€€
Prezzo medio
€ 25-50
Carte di credito
Visa
Diners
American Express
Mastercard
Tipologia
  • Ristoranti
Cucina
  • Mediterranea
  • Di terra
  • Di mare
Specialità
  • Primi Piatti
  • Carne
  • Servizi offerti
    • Meeting/Congressi
    Riposo settimanale
    Lunedì
    Ristorante all'interno dell'omonimo hotel in attività dal 1922 sempre gestito dalla famiglia Cacciani ormai giunta alla terza generazione . Il locale si presenta con uno stile tradizionale e classico, un ambiente caldo arredato come essere a casa, con esposta l'affettatrice, i divanetti, bei tavoli di legno antico. Oltre allo spazio interno il ristorante dispone di una terrazza, per un totale di 260 posti. Propone una cucina tradizionale dei castelli ma con qualche rivisitazione e anche pesce.
    I consigli del nostro Chef :
    Tonnarelli cacio e pepe, abbacchio allo scottadito, il fritto verde alla Cacciani, pollo alla diavola biscottato alla maniera di Nonno Leopoldo (dal 1922), cannelloni, bignè ripieno di broccolo con crema all'erborinato, raviolo alla parmigiana con melanzane e crema di bufala, Specialità quali funghi porcini, nel rispetto della stagionalità. Paste fresche e dolci fatti in casa . Viene prodotto in loco olio extravergine.
    Alcuni nostri vini in cantina:
    Vino bianco e rosso bio del vigneto proprio, vinificato dall'azienda agricola De Sanctis.
    Luoghi di interesse nei dintorni:
    ll centro di Frascati e la Cattedrale.
    Indirizzo
    Ristorante Hotel Cacciani
    Via Armando Diaz, 13 - 00044 Frascati (RM)
    06 9420378