Pizzeria Vignola

  • Ristoranti
  • Pizzerie
€€€€
Sito web
Prezzo medio
€ 15-25
Carte di credito
Visa
Diners
American Express
Mastercard
Tipologia
  • Ristoranti
  • Pizzerie
Chef
Mauro Valeri
Cucina
  • Mediterranea
  • Laziale
Specialità
  • Antipasti
  • Primi Piatti
  • Carne
  • Pizza
  • Caratteristiche salienti
    • Tavoli all'aperto
    • Sale private
    • Aria condizionata
    • Incontri di lavoro
    • Aperto in agosto
    • Centro storico
    Servizi offerti
    • Take away
    • Cerimonie
    Riposo settimanale
    Mercoledì
    Questa pizzeria la cui data di nascita risale al 1989, dispone di sue sale interne e di uno spazio esterno, per una capienza di 120 posti. Il locale è arredato in stile rustico, a gestione famigliare e propone 40 deliziosi tipi di pizze, con impasto a lunga lievitazione e cotte nel forno a legna, e piatti della cucina romana.
    I consigli del nostro Chef Mauro Valeri :
    Tra gli antipasti, 20 portate tra “caldi” e “freddi”. Tra i primi, gli gnocchi alla gricia con fughi porcini; tra i secondi, filetto, tagliata, bistecca e polpettine al sugo. Tra le pizze, La Pizza all’Amatriciana rossa con guanciale e pecorino o la Contadina con verdure grigliate. Tra i dolci, uno su tutti, il tiramisù.
    Alcuni nostri vini in cantina:
    Vino dei Castelli, Barolo e Brunello.
    Indirizzo
    Pizzeria Vignola
    Viale del Vignola, 25-27 - 00196 Roma (RM)
    - 06.3227451