Paris

  • Ristoranti
€€€€
Sito web
Prezzo medio
€ 50+
Carte di credito
Visa
Diners
American Express
Mastercard
Tipologia
  • Ristoranti
Chef
Iole Petruio
Cucina
  • Mediterranea
  • Di terra
  • Di mare
  • Laziale
Specialità
  • Antipasti
  • Primi Piatti
  • Carne
  • Pesce
  • Caratteristiche salienti
    • Veranda esterna
    • Tavoli all'aperto
    • Sale private
    • Aria condizionata
    • Incontri di lavoro
    • Centro storico
    Servizi offerti
    • Cerimonie
    Riposo settimanale
    Lunedì
    Delizioso ristorante ubicato in un palazzo del 1600. I soffitti sono antichi, l'arredamento è classico e vagamente retrò, con comode poltroncine rivestite d'azzurro disposte attorno ai tavoli, soffitto con travi a vista e dettagli particolarmente ricercati e curati. L'accoglienza è inoltre affabile e garbata. Il locale è attualmente gestito dal signor Cappellanti e dalla sua gentile consorte, che si occupa della preparazione delle squisite pietanze, di mare e di terra, qui proposte. Ampia la carta dei vini con circa 400 etichette provenienti da cantine sparse su tutto il territorio nazionale. Fra le specialità proposte il fritto misto vegetale, i carciofi alla giudia, i tagliolini con scampetti e fiori di zucca, il filetto di agnello al pistacchio e l'arzilla bollita. Ampi gli spazi con tre sale interne in grado di accogliere circa un centinaio di ospiti e uno spazio esterno per altri settanta coperti.
    I consigli del nostro Chef Iole Petruio :
    Fritto vegetale, tagliolini con scampetti e fiori di zucca, filetti di baccalà. Oppure, gnocchetti di patate al ragù di pesce, stracotto di manzo al vino rosso, dolce fritto di ricotta. E ancora, minestra d'arzilla e trippa alla romana.
    Alcuni nostri vini in cantina:
    Ampia scelta di etichette nazionali.
    Indirizzo
    Paris
    Piazza di San Calisto, 7/A - 00153 Roma (RM)
    06.5815378