Palazzo Pretorio

  • Ristoranti
€€€
Prezzo medio
€ 25-50
Carte di credito
Visa
Mastercard
Tipologia
  • Ristoranti
Cucina
  • Mediterranea
  • Di terra
Specialità
  • Primi Piatti
  • Carne
  • Caratteristiche salienti
    • Sale private
    • Aria condizionata
    • Aperto in agosto
    • Centro storico
    Servizi offerti
    • Take away
    • Cerimonie
    Riposo settimanale
    Lunedì
    Ambiente elegante in un palazzo storico parte del Castello Ruspoli, a conduzione familiare da 3 generazioni.
    I consigli del nostro Chef :
    Il menù si rifà alla tradizione della zona della Tuscia. Caratterizzato da alcune specialità quali il tipico Fieno Canepinese fatto a mano e ravioli di castagne con salsa di cinghiale. Altre specialità: melanzane marinate, rollè di coniglio leprino viterbese, agnello, maialino con le castagne. Sono presenti anche i funghi Porcini sempre nella loro stagione e i dolci fatti in casa.
    Alcuni nostri vini in cantina:
    Carta dei vini dalla buona scelta di vini locali e nazionali.
    Luoghi di interesse nei dintorni:
    Il Castello Ruspoli, la Chiesa e la Colleggiata di Vignanello e il caratteristico borgo.
    Indirizzo
    Palazzo Pretorio
    Piazza della Repubblica , 6 - 01039 Vignanello (VT)
    0761 755886