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Osteria Poerio

  • Ristoranti
€€€€
Prezzo medio
€ 15-25
Carte di credito
Visa
American Express
Mastercard
Tipologia
  • Ristoranti
Cucina
  • Mediterranea
  • Di terra
  • Di mare
Specialità
  • Antipasti
  • Primi Piatti
  • Carne
  • Pesce
  • Dessert
  • Pasta Fresca
  • Caratteristiche salienti
    • Tavoli all'aperto
    • Aria condizionata
    • Incontri di lavoro
    • Aperto in agosto
    • Centro storico
    Servizi offerti
    • Take away
    • Cerimonie
    Riposo settimanale
    Mai
    Osteria Poerio nasce da un’antica passione per la ristorazione e la buona cucina della famiglia Fiori, che già dal 1932 gestiva una delle migliori osterie della Capitale: “da Carlo all’Alberata”, molto amato dall’attore Aldo Fabrizi e dalla mitica Sora Lella. Il ristorante dispone di 70 posti a sedere ed è sempre aperto, 7 giorni su 7, sia a pranzo che a cena. Il ristorante propone specialità della cucina romana utilizzando prodotti locali. Per una cucina saporita, sana ed eticamente corretta, l’Osteria Mangiafuoco seleziona e utilizza solo prodotti provenienti da aziende agricole e produttori locali di fiducia. La cucina utilizza prodotti ed ingredienti a filiera corta, o km 0.
    I consigli del nostro Chef :
    Baccalà affumicato con vinagrette di frutti rossi, spigola marinata alle erbe aromatiche con bronuoise di verdurine, tartare di filetto di fassona piemontese con le sue salse, paccheri al sugo di coda alla vaccinara, rigatoni alla carbonara con guanciale slow-food “Berardi” di Amatrice, paccheri con cozze, pachino e pecorino, tonnarelli con scampi , frutti di mare e pistacchi di Bronte, tagliata di Black Angus con rucola e pomodorini di Pachino, filetto al pepe verde o alla griglia, calamari ripieni di verdure.
    Alcuni nostri vini in cantina:
    Dispone di un’apprezzatissima cantina che conta più di 300 vini di qualità, selezionati direttamente dal titolare e sommelier Carlo Fiori.
    Indirizzo
    Osteria Poerio
    Via Alessandro Poerio, 27/a - 00152 Roma (RM)
    06 58332851