Lo Scopettaro

Situata nel cuore del Testaccio, una delle zone più pittoresche di Roma, questa trattoria da oltre 50 anni rappresenta il luogo ideale per gustare i piatti tipici romani di un tempo. Qui si possono degustare coda alla vaccinara, trippa, culatella e abbacchio cucinati come vuole la tradizione. L'atmosfera è informale e il servizio familiare, proprio come quello di una volta e gli ambienti sono particolarmente curati, con pavimenti in cotto e un suggestivo soffitto a volta. E' anche possibile cenare all'aperto nella veranda sul lungotevere.