La Vela

  • Ristoranti
€€€
Sito web
Prezzo medio
€ 25-50
Carte di credito
Visa
Diners
American Express
Mastercard
Tipologia
  • Ristoranti
Chef
Maria Teresa Battisti
Cucina
  • Mediterranea
  • Creativa
  • Di mare
Specialità
  • Pesce
  • Caratteristiche salienti
    • Parcheggio
    • Giardino
    • Veranda esterna
    • Tavoli all'aperto
    • Sale private
    • Aria condizionata
    • Incontri di lavoro
    • Aperto in agosto
    • Musica live
    Servizi offerti
    • Meeting/Congressi
    • Cerimonie
    • Prenotazione online
    Riposo settimanale
    Mai
    Ristorante dell' Hotel Miramare da molti anni ma da marzo 2019 ha una sua identità, un suo ingresso e personale di servizio. E' un locale elegante, con vetrate con affaccio sul mare, un bel soffitto artigianale realizzato da un architetto, 2 terrazze esterne sul mare, per un totale di 100 coperti d'estate. Propone cucina del territorio,con prodotti selezionati ed eccellenze locali.
    I consigli del nostro Chef Maria Teresa Battisti:
    Insalatina di astice alle verdurine profumate allo zenzero, tortelli di branzino con porri, bottarga e pomodori confit, filetto di ombrina, crema di cavolo romano e vongole. Tra i dessert, tortino di ricotta ghiacciata, salsa di mora e menta
    Alcuni nostri vini in cantina:
    Vini locali del territorio (Molino 7 Cento, Cincinnato, Marco Carpineti, Poggio Le Volpi) Anche etichette internazionali
    Indirizzo
    La Vela
    Via Lungomare, 3 - 04100 Lido di Latina (LT)
    0773 273470