Kalò 23

  • Ristoranti
  • Pizzerie
€€€
Prezzo medio
€ 0-15
Carte di credito
Tipologia
  • Ristoranti
  • Pizzerie
Cucina
  • Mediterranea
Specialità
  • Antipasti
  • Primi Piatti
  • Carne
  • Pesce
  • Pizza
  • Dessert
  • Caratteristiche salienti
    • Aria condizionata
    • Incontri di lavoro
    • Aperto in agosto
    • Centro storico
    Servizi offerti
    • Take away
    • Cerimonie
    Riposo settimanale
    Lunedì
    Kalò, per i pizzaioli napoletani è l’esclamazione di quando una pizza o un piatto escono come si deve, quando cioè sono buonissimi. ​Il locale ha un’ambientazione ispirata allo stile del primo Novecento e la cucina e la pizzeria sono basati sulla scelta di ingredienti di prima qualità. La pizzeria è tipica napoletana con un impasto realizzato con un mix di farine di alta qualità e la lievitazione va dalle 36 alle 72 ore. Oltre alla pizza, il ristorante propone i classici della tradizione romana e piatti più elaborati a base di pesce fresco e prodotti di stagione. Per la carne vengono selezionati i migliori tagli sul mercato di carne di manzo (tagliata - entrecote - filetti)
    I consigli del nostro Chef :
    Gli antipasti si rifanno alla tradizione napoletana in tema di fritti el’offerta prevede inoltre una vasta scelta di bruschette. Non mancano i primi piatti romani(carbonara, amatriciana, cacio e pepe, gricia)
    Alcuni nostri vini in cantina:
    Birre Carlsberg e Poretti.
    Indirizzo
    Kalò 23
    Via della Piramide Cestia, 23 - 00153 Roma (RM)
    06/45439430