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Hostaria da Bruno

  • Ristoranti
  • Trattorie/Osterie
€€€€
Sito web
Prezzo medio
€ 15-25
Carte di credito
Diners
American Express
Mastercard
Tipologia
  • Ristoranti
  • Trattorie/Osterie
Chef
Alan
Cucina
  • Di terra
  • Di mare
Specialità
  • Primi Piatti
  • Pasta Fresca
  • Zuppe
  • Caratteristiche salienti
    • Tavoli all'aperto
    • Aria condizionata
    • Incontri di lavoro
    Servizi offerti
    • Take away
    • Cerimonie
    Riposo settimanale
    Altro
    Il ristorante è aperto dal 1951 e da sempre è a conduzione familiare. L'interno del locale è costituito da una ampia sala arredata in un caldo stile rustico, con arredi e dettagli in legno e pareti vivacemente decorate con pentole appese e quadri. Qui è inoltre possibile visitare una suggestiva cantina, in cui il titolare ha costruito un presepe in pietra. La cucina, le cui specialità sono rappresentate dai primi piatti e dai secondi a base di carne, punta decisamente sulla tradizione capitolina.
    I consigli del nostro Chef Alan :
    Fra gli antipasti, prosciutto e melone; fra i primi piatti, pasta alla carbonara; fra i secondi, coda alla vaccinara accompagnata dalle classiche puntarelle; per concludere, tiramisù.
    Alcuni nostri vini in cantina:
    Rosso Cabernet.
    Luoghi di interesse nei dintorni:
    Il centro di Roma è facilmente raggiungibile con collegamento della metropolitana (stazione Termini).
    Indirizzo
    Hostaria da Bruno
    Via Varese, 29 - 00185 Roma (RM)
    06 490403