Prezzo medio
€ 50+
Carte di credito
Visa
Diners
American Express
Mastercard
Tipologia
  • Ristoranti
Chef
Alessandro Capponi
Cucina
  • Vegetariana
  • Gourmet
Caratteristiche salienti
  • Parcheggio
  • Aria condizionata
  • Incontri di lavoro
  • Aperto in agosto
Servizi offerti
  • Cerimonie
  • Prenotazione online
Riposo settimanale
Martedì
Ristorante dallo stile elegante e raffinato, studiato e curato dall'architetto Andrea Corsetti, con lampadari di design, ampie vetrate, tavoli ben apparecchiati e curati. Propone una cucina che ama i sapori genuini del territorio, con piatti di mare, vegetariani e vegani che mette al centro le materie prime. Vengono selezionati infatti solo prodotti di stagione, con una particolare attenzione per quelli locali e poveri. Al centro del ristorante la cucina a vista dove lo Chef Alessandro Capponi e il suo staff creano le proprie pietanze.
I consigli del nostro Chef Alessandro Capponi:
La bruschetta e il mare (crema di pane, pomodoro, basilico, olive tagiasche, ostrica), tartare di tonno o di scampi, spaghettone Pasta di Gragnano IGP, bottarga di merluzzo, caviale o tartufo, fritto di pesce d Host.
Alcuni nostri vini in cantina:
Ottima carta dei vini sia bianchi che rossi.
Indirizzo
Host restaurant
Piazza Gen. Carlo Alberto dalla Chiesa (angolo Sandro Pertini) , Snc - 00054 Fiumicino (RM)
06 92597477