Prezzo medio
€ 25-50
Carte di credito
Tipologia
- Ristoranti
- Pizzerie
Cucina
- Mediterranea
- Di terra
- Di mare
Specialità
Caratteristiche salienti
- Aria condizionata
- Aperto in agosto
- Centro storico
Servizi offerti
- Cerimonie
- Prenotazione online
Riposo settimanale
Giovedì
Il locale consente di assaporare delizie romane e campane in una delle sale che rievocano vere grotte e l'isola di Capri. Ristorante fondato nel 1900 conosciuto per essere stata una delle prima pizzerie napoletane a Roma. Gestito da 21 anni dalla famiglia Cammarano, attualmente propone piatti in prevalenza a base di pesce e pizze romane cotte nel forno a legna. Il locale dispone di 3 sale climatizzate: la prima arredata in stile antica trattoria romana, una seconda sala che rievoca il nome del ristorante, in quanto creata con calchi di roccia in vetroresina, tanto da sembrare una grotta azzurra e in fine un salone più grande che riprende gli arredamenti tipici isolani di Capri. La capienza complessiva è di 150 posti, ma vi èanche uno spazio esterno con capienza di 25 posti. Tutte le paste e il pane sono realizzati in casa.
I consigli del nostro Chef :
Tra gli antipasti, fantasia di mare (con 4 assaggio calde e fredde);
Tra i primi, lo scialatiello grotta azzurra con filetto di rombo, broccoli, olive taggiasche, pomodoro pachino e spolverata di bottarga; le cortecce (pasta corta fresca) con ragù di bianco di manzo su fonduta di pecorino.
Tra i secondi di pesce, lo spiedino di mare composto da gambero, calamaro e pesce spada marinato al salmariglio e poi grigliato e servito su letto di rucola. Tra i dolci, la sbriciolata di millefoglie, il tiramisù e il creme caramel.
Alcuni nostri vini in cantina:
Carta di vini nazionali composta da 40 etichette.
Luoghi di interesse nei dintorni:
Tevere, Castel Sant'Angelo
Indirizzo
Grotta Azzurra
Via Cicerone, 62/A - 00193 Roma (RM)
06 3234586
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