Felice a Testaccio

Il noto ristorante Felice a Testaccio è gestito dalla medesima famiglia, la famiglia Trivelloni, dal 1936 ed è un’istituzione della cucina romana. Il ristorante nato a Testaccio, quartiere romano che prende il nome dalla montagnetta formata da detriti e cocci –testae-, è ormai parte delle eccellenze dell’italian food. Il locale è certo cambiato dagli inizi per quanto riguarda l'arredamento, ma non per la cucina, che è rimasta fedele alla tradizione della gustosa e originale cucina romana. Così come da tradizione romana, ogni giorno della settimana corrisponde a un piatto tradizionale preparato dallo chef con prodotti freschissimi e di prima scelta.