Eden

  • Ristoranti
€€€
Sito web
Prezzo medio
€ 25-50
Carte di credito
Visa
Diners
Mastercard
Tipologia
  • Ristoranti
Chef
Simone Nicolai
Cucina
  • Vegetariana
  • Mediterranea
  • Di mare
  • Vegana
Specialità
  • Primi Piatti
  • Pesce
  • Caratteristiche salienti
    • Parcheggio
    • Giardino
    • Veranda esterna
    • Tavoli all'aperto
    • Sale private
    • Aria condizionata
    • Incontri di lavoro
    • Aperto in agosto
    Servizi offerti
    • Catering
    • Meeting/Congressi
    • Cerimonie
    Riposo settimanale
    Lunedì
    Il Ristorante Eden nasce dall’amicizia di Fabrizio, imprenditore etico, e Bernardo, imprenditore romano con grande esperienza nel settore della ristorazione di qualità. Carne di primissima qualità e pesce freschissimo in un'esclusiva oasi a pochi chilometri dal mare di Ostia, nel cuore del quartiere Infernetto di Roma. L’ eccellenza in cucina parte da un’accurata selezione delle materie prime. I menù sono stati creati a partire da ingredienti selezionati e cucinati per esaltarne i sapori originali. Si possono degustare i piatti in una sala moderna, in un’ atmosfera originale o nel Giardino delle Delizie.
    I consigli del nostro Chef Simone Nicolai:
    Sautè di cozze, sfilacciata di seppia, salmone marinato agli agrumi, parmigiana di melanzane pomodoro e basilico con pioggia di pecorino vegano, carbonara vegana, frittura di pesce.
    Alcuni nostri vini in cantina:
    Una selezionata collezione di vini Abbiamo cercato in tutta Italia le eccellenze locali che potessero esaltare i sapori dei nostri piatti, per ogni piatto ti consiglieremo il vino più adatto.
    Indirizzo
    Eden
    Via Umberto Giordano, 105 - 00124 Roma (RM)
    335 594 8079