Eco del Mare
- Ristoranti
- Stabilimenti Balneari
€€€€
Prezzo medio
€ 25-50
Carte di credito
Tipologia
- Ristoranti
- Stabilimenti Balneari
Cucina
- Mediterranea
- Di terra
- Di mare
Specialità
Caratteristiche salienti
- Giardino
- Veranda esterna
- Tavoli all'aperto
- Aria condizionata
- Aperto in agosto
- Spettacoli
Servizi offerti
- Cerimonie
- Prenotazione online
Riposo settimanale
Mai
Ristorante annesso all'omonimo stabilimento balneare situato in un elegante contesto; dispone di ampi spazi e si presta pertanto all'organizzazione di feste e banchetti. La cucina proposta è di stampo marinaro, fatta di pietanze classiche ma estremamente curate nei dettagli e nella scelta delle materie prime utilizzate.
I consigli del nostro Chef :
Fra gli antipasti, insalata di mare, sauté di cozze e vongole, bruschetta di mare (una mini zuppa di pesce); fra i primi, risotto a Moco de Ajo, particolare riso delicato con pesce preparato secondo una ricetta messicana, e linguine allo scoglio; carpaccio di polpo, filetto di rombo all'ortolana. I dessert della casa, cambiano giornalmente
Alcuni nostri vini in cantina:
Bianchi provenienti da tutte le regioni; fra i rossi, Pinot Nero.
Luoghi di interesse nei dintorni:
Siti archeologici etruschi; la città di Viterbo.
Indirizzo
Eco del Mare
Via Praia a Mare, 369 - 00054 Maccarese (RM)
06 6670717
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