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Da Benedetta

  • Ristoranti
  • Bar-Snack
€€€
Sito web
Prezzo medio
€ 25-50
Carte di credito
Visa
Mastercard
Tipologia
  • Ristoranti
  • Bar-Snack
Chef
Ornella
Cucina
  • Mediterranea
  • Di terra
Specialità
  • Primi Piatti
  • Carne
  • Caratteristiche salienti
    • Parcheggio
    • Aperto in agosto
    Riposo settimanale
    Lunedì
    Nata ormai 50 anni fa, come piccola osteria è diventato ora un ristorante nel quale l’atmosfera resta sempre quella autentica degli inizi, come i sapori…L’ambiente accogliente è realizzato in stile rustico con particolari che richiamano alcuni scorci del paese. Un grazioso caminetto rende intimo l’ambiente e più appetibile la cottura delle carni locali. Nel ristorante si possono gustare prodotti tipici della tradizione contadina, primi piatti fatti a mano, secondi di carne e di pesce preparati con cura nel rispetto di antiche ricette paesane. Ogni giorno viene offerta un’ampia scelta di pietanze e di prodotti genuini e stagionali.
    I consigli del nostro Chef Ornella :
    Coniglio verde leprino alla cacciatora, cinghiale al Primitivo di Manduria con purè, ravioli ripieni fatti in casa, cime di broccolo romanesco, borraggine in pasa leggera
    Alcuni nostri vini in cantina:
    Nazionali e locali.
    Indirizzo
    Da Benedetta
    Via della Pietà, 76 - 01019 Vetralla (VT)
    347 6210901