


Prezzo medio
€ 25-50
Carte di credito


Tipologia
- Ristoranti
- Bar-Snack
Chef
Ornella
Cucina
- Mediterranea
- Di terra
Specialità
Caratteristiche salienti
- Parcheggio
- Aperto in agosto
Riposo settimanale
Lunedì
Nata ormai 50 anni fa, come piccola osteria è diventato ora un ristorante nel quale l’atmosfera resta sempre quella autentica degli inizi, come i sapori…L’ambiente accogliente è realizzato in stile rustico con particolari che richiamano alcuni scorci del paese. Un grazioso caminetto rende intimo l’ambiente e più appetibile la cottura delle carni locali. Nel ristorante si possono gustare prodotti tipici della tradizione contadina, primi piatti fatti a mano, secondi di carne e di pesce preparati con cura nel rispetto di antiche ricette paesane. Ogni giorno viene offerta un’ampia scelta di pietanze e di prodotti genuini e stagionali.
I consigli del nostro Chef Ornella :
Coniglio verde leprino alla cacciatora, cinghiale al Primitivo di Manduria con purè, ravioli ripieni fatti in casa, cime di broccolo romanesco, borraggine in pasa leggera
Alcuni nostri vini in cantina:
Nazionali e locali.
Indirizzo
Da Benedetta
Via della Pietà, 76 - 01019 Vetralla (VT)
347 6210901
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