Centro

  • Ristoranti
  • Bistrot
€€€€
Sito web
Prezzo medio
€ 15-25
Carte di credito
Visa
Mastercard
Tipologia
  • Ristoranti
  • Bistrot
Chef
Salvatore Testa
Cucina
  • Internazionale
  • Mediterranea
Caratteristiche salienti
  • Aperto in agosto
  • Centro storico
  • Musica live
Servizi offerti
  • Prenotazione online
  • Buoni pasto
Riposo settimanale
Mai
Il bistrot "Centro" offre un ambiente elegante e al contempo informale, con un tocco retrò e adatto a diverse occasioni. Con cucina tradizionale, strettamente legata al territorio, tradotta anche in chiave moderna.
I consigli del nostro Chef Salvatore Testa:
I menu di Centro sono studiati per soddisfare ogni esigenza in qualsiasi ora del giorno. Dai dolci, tutti fatti in casa, ai prodotti scelti del banco gastronomia; dai crudi di carne e pesce a sostanziosi primi come tonnarelli al nero di seppia cacio e pepe e gnocchi di zucca alla gricia; appetitosi secondi, passando per hamburger e ciriole gourmet.
Alcuni nostri vini in cantina:
La carta dei vini raccoglie circa 100 tra le migliori etichette nazionali ed estere, oltre a 60 distillati top label provenienti da tutto il mondo, fra cui pregiati vermouth, liquori e amari.
Indirizzo
Centro
Via Cavour, 61 - 00184 Roma (RM)
06 48913935