C'esco

  • Ristoranti
  • Bistrot
€€€
Sito web
Prezzo medio
€ 25-50
Carte di credito
Visa
Diners
Mastercard
Tipologia
  • Ristoranti
  • Bistrot
Chef
Francesco La Penna
Cucina
  • Mediterranea
  • Creativa
  • Di terra
  • Di mare
Specialità
  • Primi Piatti
  • Pasta Fresca
  • Caratteristiche salienti
    • Aria condizionata
    • Aperto in agosto
    Servizi offerti
    • Cerimonie
    • Prenotazione online
    Riposo settimanale
    Domenica
    Piccolo ristorante aperto nel 2017, è un locale dall'arredo sobrio e curato, elegante ma senza sfarzo, molto accogliente dove sentirsi a casa. Dispone di 15 tavoli per un totale di 36 coperti. Propone cucina italiana della tradizione ma rivisitata e 2.0 perchè con prodotti presi freschi tutte le mattine, dalle verdure al pesce. Offre piatti regionali ma non solo romani anche toscani, trentini. e di altre regioni d'Italia. La cucina è tutta espressa e anche l'impiattamento è particolarmente curato Menù ha pochi piatti ma molto curati e cambia ogni 2 mesi per rispettare la stagionalità dei prodotti. Pane, pasta e dolci fatti solo in casa.
    I consigli del nostro Chef Francesco La Penna:
    Fiori di zucca ripieni con mozzarella e alici, roastbeef di manzo con carciofi salsa bernese e scaglie di pecorino, salmone affumicato (affumicato in casa) con burro di Beppino Occelli, spaghetti con mollica alici fresche pinoli e uvetta
    Alcuni nostri vini in cantina:
    Lo chef vanta un passato di sommelier quindi la cantina offre 50 etichette italiane di tutte le regioni, di cantine di nicchia accuratamente selezionate.
    Luoghi di interesse nei dintorni:
    Basilica San Giovanni, Appia Antica e catacombe
    Indirizzo
    C'esco
    Via Siria, 3 - 00179 Roma (RM)
    06 6940 1880