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Bacetto Bistrot

  • Ristoranti
  • Pizzerie
  • Grill/Steakhouse
€€€€
Sito web
Prezzo medio
€ 15-25
Carte di credito
Visa
Diners
American Express
Mastercard
Tipologia
  • Ristoranti
  • Pizzerie
  • Grill/Steakhouse
Chef
Valerio Disalvo
Cucina
  • Mediterranea
  • Creativa
  • Di terra
Specialità
  • Primi Piatti
  • Carne
  • Pasta Fresca
  • Hamburger
  • Caratteristiche salienti
    • Veranda esterna
    • Tavoli all'aperto
    • Aria condizionata
    • Incontri di lavoro
    • Aperto in agosto
    Servizi offerti
    • Take away
    • Cerimonie
    • Prenotazione online
    • Buoni pasto
    Riposo settimanale
    Altro
    Ristorante aperto a giugno 2019, a gestione familiare. E' un locale dall'ambiente molto curato, con arcate di mattoncini al vivo, legno, dallo stile post industriale, . Bellissima la veranda con ampie vetrate che si può godere anche d' inverno perché si chiude con una tensostruttura. Il locale in totale dispone di circa 30/40 coperti. Propone un menù di primi piatti romani e un menù gourmet di piatti fatti in casa. Il menù è stagionale.
    I consigli del nostro Chef Valerio Disalvo:
    Gnocchi fatti in casa al tartufo, ravioli pecorino e menta, spaghetto al pomodoro datterino con stracciatella di bufala. Entrees con assaggi di Bacio ovvero monoporzioni di ravioli fritti al curry, uovo fritto in doppia cottura, millefoglie di melanzane. Tra i secondi, polpette di verdure per vegani, alimenti gluten free non contaminati. Pinsa romana e hamburger.
    Alcuni nostri vini in cantina:
    Poche cantine non commerciali di diverse regioni d'Italia. Viene incaricato un sommelier che crea gli accostamenti in base al menù che è stagionale.
    Indirizzo
    Bacetto Bistrot
    Via Ostiense, 177 - 00154 Roma (RM)
    06 8666 5135