Archimede

  • Ristoranti
€€€
Sito web
Prezzo medio
€ 25-50
Carte di credito
Visa
American Express
Mastercard
Tipologia
  • Ristoranti
Chef
Emilio Cerella
Cucina
  • Vegetariana
  • Internazionale
  • Mediterranea
Specialità
  • Antipasti
  • Primi Piatti
  • Caratteristiche salienti
    • Giardino
    • Tavoli all'aperto
    • Sale private
    • Aria condizionata
    • Incontri di lavoro
    • Aperto in agosto
    • Centro storico
    Servizi offerti
    • Catering
    • Meeting/Congressi
    • Cerimonie
    Riposo settimanale
    Altro
    Situato in un palazzo rinascimentale nel cuore della capitale, il locale propone una cucina romana e dell'ottimo pesce fresco. Il ristorante nasce nel 1970 per opera di una famiglia dedita alla ristorazione che tutt'oggi lo gestisce. Il locale dispone di due sale grandi e di una sala privata , oltre ad uno spazio esterno, per un totale di 200 posti a sedere. Le sale sono arredate in stile classico con all'ingresso affreschi e colonne in granito.
    I consigli del nostro Chef Emilio Cerella:
    Tra gli antipasti i fritti vegetariani di zucchine, broccoli, fiori di zucca e carciofi. Tra i primi, tonnarelli e cacio e pepe. Tra i secondi, abbacchio scottadito. Tra i dolci, torta di ricotta e visciole.
    Alcuni nostri vini in cantina:
    Ottima cantina di vini
    Luoghi di interesse nei dintorni:
    Pantheon, Piazza Madama e Piazza Navona.
    Indirizzo
    Archimede
    Piazza dei Caprettari, 63 - 00186 Roma (RM)
    06 6861616