Aquila d'Abruzzo

Via Aosta, 17 - 00182 Roma (RM) 06.7022794 - 06.7023498
  • Ristoranti
€€€
Prezzo medio
€ 25-50
Carte di credito
Visa
Diners
American Express
Mastercard
Tipologia
  • Ristoranti
Chef
Nazario Vasile
Cucina
  • Abruzzese
  • Laziale
Specialità
  • Antipasti
  • Primi Piatti
  • Pesce
  • Caratteristiche salienti
    • Parcheggio
    • Tavoli all'aperto
    • Aria condizionata
    • Centro storico
    Servizi offerti
    • Cerimonie
    • Buoni pasto
    Riposo settimanale
    Lunedì
    Ormai da cinquant'anni l'Aquila d'Abruzzo, accogliente ristorante a gestione familiare, propone ai propri clienti gustose specialità abruzzesi e romane. Sfiziosi antipasti, primi piatti genuini e pesce sempre fresco vengono serviti, senza lunghe attese, in un ambiente ampio e luminoso, arredato con curata semplicità. L'affabile proprietaria è sempre pronta ad accontentare le richieste dei clienti più esigenti. Da segnalare, per quanto riguarda la cucina, la particolare cura nella scelta delle materie prime, di cui si occupa personalmente il titolare facendo capo a fornitori di fiducia.
    I consigli del nostro Chef Nazario Vasile :
    Fra i primi piatti, tonnarelli all'aquilana, agnolotti fatti in casa e tagliolini Abruzzo mare; fra i secondi, bolliti misti in salsa verde. Come dessert, una particolare specialità chiamata bacio.
    Alcuni nostri vini in cantina:
    Montepulciano Tollo.
    Indirizzo
    Aquila d'Abruzzo
    Via Aosta, 17 - 00182 Roma (RM)
    06.7022794 - 06.7023498