Prezzo medio
€ 25-50
Carte di credito
Tipologia
- Ristoranti
Chef
Emiliano Ferretti
Cucina
- Mediterranea
- Di terra
- Di mare
Specialità
Caratteristiche salienti
- Giardino
- Tavoli all'aperto
- Aria condizionata
- Aperto in agosto
- Centro storico
Servizi offerti
- Take away
- Prenotazione online
Riposo settimanale
Mai
Il locale, arredato in stile classico, custodisce reperti romani autentici che spaziano dal periodo del 500 A.C. al 300 D.C. ed è arricchito da affreschi che richiamano decori di vecchie domus romane. Il menù proposto è l'espressione della tradizione romana e mediterranea. Il locale dispone di tre sale comunicanti: una sala per eventi privati e altre due sale composte da 30 coperti.
I consigli del nostro Chef Emiliano Ferretti:
Tartare di tonno con capperi e olio agli agrumi, tagliolini con burro ed alici del cantabrico, granella di taralli e lime
caramellato, spaghettoni con tartare di gamberi di Mazara, polpo alla piastra con 'nduja e concia di zucchine, agnello all’aceto dolce, rosmarino, menta con piselli allo scalogno.
Alcuni nostri vini in cantina:
La cantina dispone di 80 etichette nazionali tra cui bollicine, rossi e bianchi di tutte le regioni.
Luoghi di interesse nei dintorni:
Il colle Aventino, il Colosseo, il Circo Massimo, la piramide Cestia.
Indirizzo
Apuleius
Via del Tempio di Diana, 15 - 00153 Roma (RM)
06 57289229
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