fbpx

Apuleius

  • Ristoranti
€€€
Sito web
Prezzo medio
€ 25-50
Carte di credito
Visa
Mastercard
Tipologia
  • Ristoranti
Chef
Emiliano Ferretti
Cucina
  • Mediterranea
  • Di terra
  • Di mare
Specialità
  • Antipasti
  • Primi Piatti
  • Carne
  • Pesce
  • Dessert
  • Caratteristiche salienti
    • Giardino
    • Tavoli all'aperto
    • Aria condizionata
    • Aperto in agosto
    • Centro storico
    Servizi offerti
    • Take away
    • Prenotazione online
    Riposo settimanale
    Mai
    Il locale, arredato in stile classico, custodisce reperti romani autentici che spaziano dal periodo del 500 A.C. al 300 D.C. ed è arricchito da affreschi che richiamano decori di vecchie domus romane. Il menù proposto è l'espressione della tradizione romana e mediterranea. Il locale dispone di tre sale comunicanti: una sala per eventi privati e altre due sale composte da 30 coperti.
    I consigli del nostro Chef Emiliano Ferretti:
    Tartare di tonno con capperi e olio agli agrumi, tagliolini con burro ed alici del cantabrico, granella di taralli e lime caramellato, spaghettoni con tartare di gamberi di Mazara, polpo alla piastra con 'nduja e concia di zucchine, agnello all’aceto dolce, rosmarino, menta con piselli allo scalogno.
    Alcuni nostri vini in cantina:
    La cantina dispone di 80 etichette nazionali tra cui bollicine, rossi e bianchi di tutte le regioni.
    Luoghi di interesse nei dintorni:
    Il colle Aventino, il Colosseo, il Circo Massimo, la piramide Cestia.
    Indirizzo
    Apuleius
    Via del Tempio di Diana, 15 - 00153 Roma (RM)
    06 57289229