Prezzo medio
€ 15-25
Carte di credito
Tipologia
- Ristoranti
Chef
Ercole Centioni
Cucina
- Di terra
- Di mare
Specialità
Caratteristiche salienti
- Aria condizionata
- Incontri di lavoro
- Aperto in agosto
Servizi offerti
- Cerimonie
- Prenotazione online
- Ordinazione online
Riposo settimanale
Martedì
Un tempo questo locale era una "rimessa di tini", in seguito divenne una "mescita di vini", oggi è un ristorante che ha conservato l'ambiente genuino di una volta. Si possono assaporare piatti tipici regionali, la pasta è fatta in casa e il pesce è di mare, la carne viene cotta alla griglia, tutto questo per garantire i sapori tradizionali.
I consigli del nostro Chef Ercole Centioni :
1. Fiocco di prosciutto cotto al tegame con rucola funghi e scaglie di parmiggiano, fagottini ripieni di mozzarella e fiori di zucca, petto d'anatra all'arancia, soufle' di cioccolato fondente.
2. Fettucinelle ai funghi, porcini con pomodorella campana, tortelloni farciti con gamberoni e cernia, carpaccio di pesce
Alcuni nostri vini in cantina:
Ampia carta dei vini
Indirizzo
Al Tinello
Vi Domenichino, 9 - 00046 Grottaferrata (RM)
06 95210048
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