Al Callarello

  • Ristoranti
  • Pizzerie
€€€
Prezzo medio
€ 25-50
Carte di credito
Visa
American Express
Mastercard
Tipologia
  • Ristoranti
  • Pizzerie
Chef
Zoppi Fabio
Cucina
  • Mediterranea
  • Di terra
  • Di mare
Specialità
  • Primi Piatti
  • Carne
  • Pesce
  • Pizza
  • Caratteristiche salienti
    • Tavoli all'aperto
    • Sale private
    • Aria condizionata
    • Incontri di lavoro
    • Aperto in agosto
    Servizi offerti
    • Take away
    • Catering
    Riposo settimanale
    Domenica
    Locale aperto dal 1920 e gestito attualmente dalla famiglia Felizzola dal 1986. Situato nel cuore della capitale di fronte all'Abbazia San Saba, il locale è interrato in antiche grotte e presso le sale presenta archi e volte in stile romano. Dispone di due sale interne e un ampio spazio esterno sulla piazza, per una capienza complessiva di 130 posti. Arredato in stile rustico, presenta affreschi alle pareti e la particolarità della cucina a vista situata all'ingresso. Il ristorante propone una cucina mediterranea con specialità tipiche romane e a base di pesce. La pasta viene fatta in casa e si realizzano anche pizze.
    I consigli del nostro Chef Zoppi Fabio :
    Tra gli antipasti, fiori di zucca fritti. Tra i primi, le linguine con spigola e pachino o tagliolini con ragù alla mediterranea (di pesce). Tra i secondi, tagliata di pesce spada al pepe rosa e l’orata in crosta di patate e zucchine. Tra i dolci fatti in casa, tiramisù e la creme brulè.
    Alcuni nostri vini in cantina:
    La carta di vini è decisamente ampia. Da citare la cantina Abbazia di Novacella per i bianchi: Muller turgau, Gewurztraminer, kermer, Pinot grigio, omnes dies, Sauvignon. Per i rossi: Le cantine Marchesi del Barolo (Barolo, Barbera, Grignolino,Dolcetto d’Alba, Nebbiolo ), Ruffino (Chiani) e Rocca Sveva (Amarone e la Valpolicella Ripasso).
    Luoghi di interesse nei dintorni:
    Stazione Ostiense; Piramide Cestia.
    Indirizzo
    Al Callarello
    Via Salvator Rosa, 8 - 00153 Roma (RM)
    06.5747575