Trattoria degli Astri
Via degli astri, 72/78 - 00144 Roma (RM)
06 52208227 Email
- Ristoranti
- Pizzerie
€€€€
Prezzo medio
€ 15-25
Carte di credito
Tipologia
- Ristoranti
- Pizzerie
Chef
Daniele Medardo
Cucina
- Di terra
Specialità
Caratteristiche salienti
- Tavoli all'aperto
- Aria condizionata
- Incontri di lavoro
- Aperto in agosto
- Fuori porta
Servizi offerti
- Take away
Riposo settimanale
Mai
Trattoria accogliente a conduzione familiare. Presente un portico all'esterno per accogliere i clienti.
L'offerta del locale si basa su prodotti genuini, lavorati come una volta, nel rispetto della stagionalità e la cucina si ispira alla tradizione romana.
I consigli del nostro Chef Daniele Medardo:
Il menù parte dalla pizza romana con fiordilatte e pomodoro passato e filtrato in loco, a seguire primi piatti tipici quali Amatriciana, Gricia e altri sempre secondo le ricette classiche. I secondi di carne, tutte carni nazionali di alta qualità, comprendono straccetti, fettine, saltimbocca, spezzatini e bolliti, coda, pajata sempre secondo la tradizione romana.I piatti di pesce fresco variano a seconda della disponibilità del pescato. Contorni con verdure di stagione.
Paste fresche fatte in casa, come i dolci: Tiramisù, panna cotta al cioccolato e non, creme caramel, creme brulee, ciambelline al vino.
Alcuni nostri vini in cantina:
Molto apprezzato il vino della casa bianco e rosso.
Luoghi di interesse nei dintorni:
Poco distante dal Tevere.
Indirizzo
Trattoria degli Astri
Via degli astri, 72/78 - 00144 Roma (RM)
06 52208227
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