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Sorsi e Morsi

  • Ristoranti
€€€
Sito web
Prezzo medio
€ 25-50
Carte di credito
Visa
Diners
Mastercard
Tipologia
  • Ristoranti
Chef
Debora Rubino
Cucina
  • Mediterranea
  • Creativa
  • Di terra
  • Di mare
Specialità
  • Primi Piatti
  • Carne
  • Pesce
  • Pasta Fresca
  • Caratteristiche salienti
    • Parcheggio
    • Tavoli all'aperto
    • Aria condizionata
    • Aperto in agosto
    Servizi offerti
    • Cerimonie
    Riposo settimanale
    Mercoledì
    Il Ristorante si trova nel centro storico di Sabaudia, intimo, accogliente e riservato, con appena 10 tavoli per soli 20 coperti, che assicurano un’attenzione al cliente e una qualità indiscussa del cibo. E' consigliabile quindi la prenotazione. Sorsi e Morsi nasce nel 2014 come un semplice Bistrot. Con il passare del tempo, grazie all’impegno, al lavoro,alla passione e alla continua ricerca di prodotti di altissima qualità, è diventato un ristorante conosciuto in tutto il litorale Laziale, che serve per lo più pietanze a base di pesce. Il Menù, che cambia spesso in base alla stagionalità, non è propriamente il classico menù. La cucina espressa offre una qualità superiore con un concetto nuovo del mangiare, dove un antipasto può essere un secondo e viceversa, liberi di scegliere con cosa iniziare e con cosa finire. I dolci sono preparati in casa con ingredienti di alta qualità e soprattutto sono espressi.
    I consigli del nostro Chef Debora Rubino:
    Tartare di tonno al fiore di zucca croccante, tempura di ostrica, millefoglie di baccalà, spaghetti aglio olio e cozze, fettuccia negramaro (caffè, riccio di mare e stracciatella di bufala), trancio di pescato locale
    Alcuni nostri vini in cantina:
    Dispone di una carta vini molto interessante che offre scelte locali, nazionali e internazionali.
    Indirizzo
    Sorsi e Morsi
    Piazza Oberdan, 19-23 - 04016 Sabaudia (LT)
    0773 515468