Prezzo medio
€ 25-50
Carte di credito
Tipologia
- Ristoranti
Cucina
- Mediterranea
- Di terra
- Di mare
Specialità
Caratteristiche salienti
- Tavoli all'aperto
- Aria condizionata
- Aperto in agosto
- Centro storico
Servizi offerti
- Take away
- Cerimonie
- Prenotazione online
Riposo settimanale
Domenica
Locale a conduzione familiare, aperto dal 2013. La cucina propone piatti dal sapore mediterraneo e molto creativi. I piatti seguono la stagionalità dei prodotti e la ricerca di ingredienti genuini. Il locale dispone di un dehors con un arredamento stile francese, sito nella zona di Trastevere. L'interno dispone anche di un pianoforte fruibile anche dai commensali.
I consigli del nostro Chef :
Tra gli antipasti si consigliano i gamberi baciati, ovvero spiedini di gamberi con panatura croccante, cuore di provolina affumicata, al forno; le alici fritte, le degustazioni di fiori di zucca ripieni di ricotta, gli gnocchi fritti. Per i primi si utilizza solo pasta Felicetti, monograno, che ha un’interessante tenuta di cottura, oltre ad essere biologica. Questa pasta viene declinata con condimenti di gallinella di mare. Tra i secondi, filetto di spigola in crosta di patate e pistacchi, baccalà in guazzetto di pomodoro su letto di crema di ceci. Tra i dolci, il semifreddo di fichi secchi è una specialità della chef, oltre il babà e la torta caprese.
Alcuni nostri vini in cantina:
Ampia scelta di vini alla carta da abbinare a tutti i tipi di pietanze.
Luoghi di interesse nei dintorni:
Situato nel cuore di Roma, in zona Trastevere.
Indirizzo
Hostaria Luce
Via della Luce, 44 - 00153 Roma (RM)
06 5814839
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